- Τα λαχανικά μας προέρχονται μόνο από τοπικά καταστήματα και ντόπιους παραγωγούς.
- Τα κρέατα μας είναι στο σύνολό τους Νωπά ημέρας και κατά κύριο λόγο Ελληνικά.
- Τα προϊόντα μας, (κατά 90%), παρασκευάζονται από εμάς ακολουθώντας όλους τους κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.